Морозильные и холодильные витрины предназначены для экспонирования и непродолжительного хранения замороженных продуктов или охлажденных.
Одним из распространенных типов витринных агрегатов являются среднетемпературные холодильные витрины, благодаря которым можно демонстрировать и удобно реализовывать замороженные и охлажденные продукты: мясо, рыбу, пресервы, кондитерские изделия, молочные продукты и т.д.
Среднетемпературные витрины имеют различные, габаритные размеры, поэтому их легко можно подобрать в соответствии с площадью торгового помещения, а также с надлежащими условиями эксплуатации.
Подключение и установка не только среднетемпературных витрин, но и любых холодильных витрин является важными этапами перед началом их эксплуатации, поэтому в процессе установки необходимо со всей внимательностью относиться к каждому из них.
Первый этап — распаковка холодильной витрины.
Перед подключением витрины к электросети, следует аккуратно распаковать оборудование, осмотрев внимательно заводскую упаковку — она обязана отвечать установленным стандартам. Извлекать из упаковки витрину надо очень аккуратно и внимательно. Холодильная витрина обязательно должна быть зафиксирована на специальном поддоне, корпус витрины должен быть покрыт полиэтиленом, а имеющиеся деревянная обрешетка обеспечивает дополнительную защиту оборудованию. Если не были соблюдены правила обеспечения защиты витрины, то это может повлечь к ее повреждению во время транспортировки.
Второй этап — подключения витрины к электрическому источнику.
Для холодильных витрин в качестве источника питания должны применяться исключительно электророзетки с заземлением.
Прежде чем подключать холодильную витрину к источнику электрического питания, нужно проверить, что в помещении торговой точки соблюдаются все правила техники безопасности (ТБ):
— напряжение электричества в торговом помещении должно точно соответствовать указаниям к холодильному оборудованию;
— электрическая проводка должна быть оборудована гибким кабелем (невозгораемым), соответственно проложенным с общепринятыми нормами и правилами ТБ;
— если существуют какие-либо повреждения электропроводки, или неисправное заземление, то подключение витрины не следует осуществлять ни в коем разе.
Необходимым условием эксплуатации холодильных витрин является наличие обязательного устройства защитного отключения и беспрепятственный доступ к месту подключения.
Похожие статьи
Морозильные витрины для эффективного хранения и демонстрации товара Например, морозильные витрины для хранения мясных полуфабрикатов и рыбных, рыбы на льду…
Оснащение торговым оборудованием магазина под ключ Открывая магазин под ключ, предприниматель должен знать, что главная задача торгового оборудования – представить как можно больше…
Купить в Саратове перфорированные стеллажи Универсальный перфорированный стеллаж хорошо подходит для успешной торговли…