Торговое и бытовое холодильное оборудование — морозильники, предназначенные для долгого хранения замороженных продуктов. На рынке оборудования они представлены в большом количестве по объему от небольших бытовых морозильников, до крупных морозильников для торгового предпринимательства.
Сегодня производители холодильного оборудования предлагают своим потребителям два типа морозильников – горизонтальные и вертикальные. У каждой модели можно отметить как плюсы, так и минусы.
Если рассмотреть горизонтальные морозильники, то даже, несмотря на то, что они занимают большую площадь относительно вертикальных морозильников и менее удобны в самообслуживании, но у них имеется и довольно много преимуществ. Прежде всего, горизонтально ориентированное оборудование более надежно в плане сохранения холода, (в т.ч. и морозильники с прозрачной крышкой), объясняется это простыми физическими законами. Даже если крышка горизонтального морозильника будет открытой продолжительное время, то холод изнутри не уходит, поскольку охлажденный воздух всегда стремится книзу. Что нельзя сказать о вертикальных морозильниках, для них оставленная открытой дверца довольно критична для оборудования.
Морозильник горизонтальный более удобен для хранения большого объема замороженных продуктов, при этом, невзирая на то, что емкости камер горизонтальных и вертикальных морозильников могут и совпадать, но при этом в морозильник горизонтальный можно уложить гораздо больший объем продуктов, чем в морозильник вертикальный.
Вертикальные морозильники выбирают люди, у которых кухни не больших размеров, а поскольку морозильники вертикальные ориентированы строго вверх, то и занимают они меньше полезной площади, чем горизонтальные. У вертикального морозильника предназначенного для бытового использования, не должна быть прозрачной дверца.
Во-первых, через стеклянные дверцы проникают солнечные лучи, а непрозрачные белые или металлические дверцы не дают им этой возможности. А во-вторых, непрозрачные дверцы сохраняют внутри морозильника гораздо больше холода, чем обыкновенное стекло. Что касается морозильников вертикальных с прозрачными стеклами, то их рекомендуют использовать исключительно в коммерческих целях, в торговых точка самообслуживания, и исключительно для удобства покупателей. Поскольку покупателю гораздо удобнее выбрать и взять товар в вертикальном морозильнике, нежели в горизонтальном.
Похожие статьи
Купить в Саратове стеллажи Б\У, конструкции которых эксплуатировались по всем требованиям безопасности Поэтому прежде чем покупать стеллажи Б\У хорошо проверти это оборудование, чтобы не было скрытых повреждений…
Витрины, и их функциональное предназначение Витрина эконом класса отлично справляется со своими функциями и обеспечивает заданные параметры…
Универсальные витрины – высокая эргономичность и оптимальное размещение продуктов Универсальные витрины сохранят молочные продукты (сыры, творог, молоко, йогурт, кефир и сметану)…